«ГастроЛето в Смоленске»: фестиваль уличной еды — 8–9 августа!

8–9 августа в самом сердце областного центра пройдёт V фестиваль уличной еды «ГастроЛето в Смоленске». Площадкой праздника вкуса станут улицы Глинки и Коммунистической — здесь на два дня развернётся масштабное гастрономическое пространство, объединяющее традиции и вкусы всей страны.

В этом году в фестивале примут участие более 35 гастрономических проектов из разных регионов России. Гостей ждут мясные и молочные продукты, авторские блюда по уникальным рецептам, а также натуральные и экологичные фермерские угощения.

Особое место в программе фестиваля отведено продукции местных производителей: впервые в истории «ГастроЛета» появится специальная улица «СВОЕ.РОДНОЕ». Она позволит по-новому раскрыть потенциал смоленских фермеров и дать жителям и гостям города возможность оценить качество и разнообразие локальных продуктов.

Гостям фестиваля предложат не только пробовать, но и учиться: профессиональные повара проведут мастер‑классы по приготовлению блюд. Для юных гурманов подготовлена отдельная интерактивная зона: здесь ребят ждут кулинарные развлечения и ремесленные занятия — каждый ребёнок сможет почувствовать себя настоящим поваром.

Развлекательная программа станет достойным дополнением гастрономической части праздника: на сцене выступят музыкальные коллективы и артисты, создавая атмосферу большого городского торжества.